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After Christmas Shopping – 再敗Le Creuset

聖誔前購物,是買來送禮給致愛親朋.聖誔後購物,是買喜歡的東西來讓自己高興一下.

每年太老爺都很慷慨,兒孫每人送一張支票作聖誔禮物,連我這個孫媳婦也有份,小公主們也各自有一張,讓我們買喜歡的東西.他兒孫滿堂,不可能為每位子孫挑選禮物,聖誔支票方便快捷,一定錯不了.早幾年,媽媽都用了支票買袋買衫買攝影器材.今年,媽媽愛上新廚具,決定把聖誔支票換來新竉Le Creuset鍋子.

老公一早知道我會在聖誔後購物,因為自從我買了第一個LC鍋後,一直念念不忘想再買過,不斷上網研究Size和顏色.他取笑我會把聖誔支票敗光光來買新鍋,我回應買新鍋全家受惠,我的禮物變成一家人每天的禮物,因為我會有靚心情去煮更多好東西給她們吃.(女人仔總是藉口多多)

今次,我選了一個紫色的3.5 quarts圓鍋,一個青綠色9.5 quarts(35cm)隋圓鍋,橄欖油樽和醋瓶.我在付款後,突然發現金額與想像中有出入,原來sales取錯了4.5 quarts (24cm)圓鍋,但金額相差不大,我未來也會買4.5 quarts,就先帶它回家吧.

紫色與飯廳的牆色很相近.

我對這種青綠色(kiwi)一見鐘情,一定要帶它回家.

橄欖油樽和醋瓶

新鍋回家,第一時間清洗好,用來試焗火腿,超好味.

Le Creuset Enameled Cast Iron Braiser 5-quart

上周五晚開始,肥仔老公的聖誔假期已經展開.他由放假首天就已經大叫頭痛,因為小公主們甚麼也說要先問媽媽,他非常無癮呢.然後,老婆大人患上假期敗家狂熱症,每天捉他逛街敗這敗那,把困在體內已久的敗家力量都發揮出來.

今天,我們去買老爺的聖誔禮物.但去outlet前,媽媽又去了crafts store走一轉,因為要為大公主的裙仔買綿線球(織裙仔).本來打算買鮮紅色,但該牌子沒有鮮紅色,大公主最後選了彩藍色,很鮮色很美,效果應該不錯.小公主很快便找到2件喜歡的衣服給爺爺,肥仔老公也找到1件喜歡的.我這個女人仔很忍得手,只入了一間店舖.本來沒有打算入內,但在門外見到心心煲,魂魄就被吸了進去.經理看見我雙眼發光,打了招呼後立即告訴老公不用擔心買得太多會很重搬不動,她會打開店舖後門讓我們把車子駛過來上貨,哈哈.

經理取出一個新的心心煲給我看,它實在很美很可愛,但對於我們一家四口實在太細了,狠下心腸放棄了它.然後,肥仔老公推著2位小公主站在一旁等媽媽,因為他太明白我要左挑右選又下不了決定的性格.選了很久,最後決定買2個大鍋,一個湯鍋和一個braiser.因為家中的鑄鐡鍋子不夠大,不能放整隻雞入去燉湯,又不夠濶煎雞件.一直看到很多blog友用Le Creuset的鑄鐵廚具,做了enameled面的鑄鐵廚具可以放入洗碗碟機,可以用洗潔精,卻不用作額外的加熱塗油保養,方便一點.而且它們很美,所以我用了很多時間在決定買甚麼顏色,因為我決定不了買同一色系儲一套,還是儲七彩顏色較好.

幸好老公在旁,知道我想買七彩顏色,但最後卻會因為產品五顏六色而發忟憎,所以勸我買最受歡迎的紅色,不怕顏色會停產而買不到同色系的產品.到櫃位付款時,全店只剩下2個湯鍋,於是經理把2個都放在我面前讓我檢查挑選.可惜2個鍋內不同部分的Enamel都有小氣孔,那麼貴沒有可能接受這樣的質素,所以放棄了湯鍋,只買了braiser.其實本來想買小小甜品焗碗,但又是不知道買不同顏色還是同色系,都是回家想清楚再回去吧.反正周未會有補貨,可能到時我見到紫色心心煲,會改變心意也不定.

我的新玩具

5 Quart Enameled Cast Iron Braiser

這張相的顏色最像真,其餘都有點色差,深紅了一點.

老公見到這塊超大的矽膠防熱墊,立即叫我買下來,怕新鍋會刮花客廳的餐枱.

又買新廚具

今天終於可以外出吃飯和逛街,意外地遇上夏季廚房用品大清貨(廚具也有季節性).大部分貨架已經空空如也,但竟然在3折貨架給我找到一直想買的雪條模和威化雪糕筒機,超抵買,所以大手入貨.

期待已久,現在可以在家做鮮果雪條,又可以做威化雪糕筒和雪糕碗,正在構思如何做威化船,吃香蕉船時一定特別好味.未來幾天要買sprinkles,為雪糕筒加上朱古力內層和筒邊,再灑上sprinkles,想起也令人興奮.晴晴的生日甜品餐單中,可以加入自助雪糕環節,邊吃邊玩,一樂也.

今晚已經試做了西瓜雪條,很成功.食譜明天才分享. (現在已經是夜深,但忍不住要分享一下購物的喜悅,所以捱眼訓都要打完這篇文)

今天的收穫

花巧小蛋糕機,2部威化雪糕筒機

雪條模要買多幾個,否則每次只能做3條,欠缺效率.而且每次每人都吃2支雪條,才能真正消暑解渴. 

星星雪條模

檸檬雪條模

花巧小蛋糕機
 

威化雪糕筒機

威化筒模

烘焙用品大減價

昨天,肥仔老公趁午飯時間逛超市,打算買一些特價復活節糖果,因為節日過後通常都會大減價.誰知,他帶回家的購物袋中沒有糖果,反而裝滿了烘焙用品,足足3大袋,令我開心得跳起來.老公是格價專家,亦是大減價掃貨能手,我這個全職主婦也甘拜下風.他今次用半價購入這些用品,全部都是烘焙有名的品牌,大家猜他用了多少錢?(謎底在文末揭撓)

他買的烘培用品包括曲奇模,蛋糕模,曲奇印模,糖果模,冬甩模,迷你撻模和班戟模.形狀方面有蛋,兔仔頭,全身兔子,蜜蜂,蝴蝶和花等.我這個女人仔很易滿足,老公在最出奇不意的時候,買一些我想要的東西就已經令我滿心歡喜.有了這些新工具,我可以試做更多烘焗甜品,很興奮呢.

下星期是老公的生日,他已經將願望清單相告,要吃菠蘿upside down蛋糕和冬甩.他又建議,7月晴晴的生日會以兔子作主題,因為她最近愛上兔子,新買的烘焙用品可以派上用場.讓大家看看我的新玩具吧.