Monthly Archives: April 2014

復活節2014

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復活節快樂!

小公主笑得這麼高興,當然是因為復活節兔子帶了小禮物,她們全部都很喜歡呢!可惜,肥仔爸爸發燒中,所以要取消到嫲嫲家中慶祝復活節和補祝爸爸生日的活動,一家人在家靜靜地過.爸爸在睡房休息了一天,仍然有微燒.媽媽就陪小公主拆禮物,還用小禮物做成勞作,讓她們發揮小創意,好讓她們不會經常入房騷擾爸爸休息.(其實她們想查看爸爸,但每一分鐘查看一次太頻密了,他不能休息呢!) Continue reading

小公主們第一次出糧

上周六,小公主去探嫲嫲.嘉嘉在找玩具時,發現幾條大浴巾在玩具籃上,於是問嫲嫲放在那裏.媽媽見況,著她示範一下摺毛巾功,因為她和妹妹都超喜歡洗衣和摺衣服.大公主一聽到可以玩摺毛巾,立即幾下手勢摺好一條又一條的毛巾,整齊地放好在梳化上.妹妹走過來,見到姐姐可以摺毛巾,當然也要露一下身手,不消15秒就摺好一條毛巾,向嫲嫲展示她也大個女,可以快手摺毛巾呢!

爺爺見狀也嚇了一跳,驚訝她們愛洗衣服和摺衣服的喜好.可能因為話題有關清洗,他突然說家中有3部新的吸塵機,問媽媽有沒有需要多一部吸塵機,放在二樓不用每次都搬機.說罷,立即搬一部新機出來.

小公主聽到爺爺說有3部吸塵機,嚷著要他找出其餘2部來,好讓她們幫忙吸塵.敵不過2位小人兒和嫲嫲的夾供,老爺把2部原有的吸塵機拿出來,讓她們愉快吸塵去.嘉嘉和晴晴唱著吸塵歌(即時自創的),前後左右的推著吸塵機,吸到整個一樓甚麼灰塵也沒有,但她們仍然不想停手,要繼續吸吸吸.最後,爺爺要拔去電源,她們才乖乖坐下來.

嫲嫲說她們是很勤力的清潔工,所以要爺爺給她們各一美元當作薪俸.小人兒接過紙幣,高興得跳起來,跑過來讓父母看她們賺到的金錢,還讚自己打掃得很乾淨,很洋洋得意呢!

肥仔爸爸說,家庭習俗是把小孩子第一次賺回來的金錢錶起來,放在當眼處用來做紀念.3歲和5歲小童工,將來她們可以拿著這張錶起的一元紙幣,告訴她們將來的孩子如何賺這第一元.

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辣辣魷魚圈食譜(冷熱皆可)

在日本餐廳吃過辣辣魷魚圈冷盤,一直念念不忘,忍不住在家中試做起來.老公一向對魷魚沒有太大興趣,但也很喜愛這道小菜,我們都愛凍食多一點,但其實熱食也很惹味,而且辣味加上熱度,味道更辛辣似的. 雖然嗜辣,但每人的口味和食辣的程度不一樣,要自己調較能吃得多辣,加減辣椒醬的份量啊!這個食譜做出超辣魷魚圈,不能吃這麼辣的要減少辣醬份量,加多點糖來調至合適口味啊!

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辣辣魷魚圈食譜

材料:
鮮魷魚(去衣,去腸,切圈)             2磅
葱花                                                1/4杯
越式蒜蓉辣椒醬                           1/4杯
老抽                                                 3湯匙
砂糖 (可略去)                                隨口味加減 Continue reading