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牛奶小饅頭食譜

牛奶小饅頭,剛剛蒸好時又香又軟,小公主可以不停口地吃,微微的甜味,雪白的外表,好可愛呢!這個饅頭食譜,也可以用來做其他中式包點的外層,只要包不同的饀料就成為不同的包包,好簡單易做。不怕手軟又想鍛練搓麵包技巧,或者己經是搓揉達人(應該也不會看到這篇),可以用手搓麵糰。有直立式或手提攪拌器的朋友,當然可以用機器代勞,配上粉糰鈎用最慢速(1-2度)不停攪拌至成糰亦可。

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牛奶小饅頭食譜(16個) Continue reading